Popis
Nerezový grilovací rošt 50 x 30 cm s dřevěnými rukojeťmi
Nerezový grilovací rošt 50 x 30 cm s dřevěnými rukojeťmi je navržený pro přímé grilování na stabilní konstrukci krbu, grilu nebo ohniště odpovídajícího tvaru. Rozměr 50 x 30 cm je údaj celého roštu. Při výběru proto nestačí přeměřit otvor shora; rozhodující je místo, na kterém výrobek skutečně leží, a vůle potřebná pro bezpečné vložení a vyjmutí.
Základem výrobku je celorámová konstrukce se dvěma dřevěnými rukojeťmi. Rám vymezuje grilovací plochu 50 x 30 cm a pomáhá držet tvar při běžném používání. Vyvážené držení dvěma rukama usnadňuje osazení roštu do krbu. Jakmile je výrobek v provozu, rukojeti považujte za potenciálně horké a nedotýkejte se jich bez ochrany.
Tuto položku vybírejte tehdy, když chcete rám a dřevěné rukojeti; bezrámová varianta DE1227 má stejný rozměr, ale jinou obsluhu. Rošt musí na nosných hranách ležet bez kolébání. Pokud je podpora nerovná, poškozená nebo příliš úzká, je nutné nejprve opravit samotný gril. Výrobek nemá přemosťovat chybějící části zdiva ani nahrazovat nosnou konstrukci.
Výkon ohniště neurčuje samotný rošt, ale množství paliva, výška nad uhlíky a přívod vzduchu. Tuk může krátce vzplanout, proto se suroviny nenechávají bez dozoru a podle potřeby se přesunou do klidnější části plochy.
Oproti sousedním rozměrům se varianta 50 x 30 cm odlišuje takto: kompaktní celorámová varianta 50 x 30 cm s dřevěnými rukojeťmi, odlišná od bezrámového roštu stejného rozměru. Nejde o automaticky lepší nebo horší velikost. Správná volba je ta, která sedí na podpěrách, umožňuje zavřít případné víko a ponechá obsluze dostatek místa pro kleště i bezpečné odložení hotového jídla.
Hlavní výhody
- Přesně uvedený rozměr 50 x 30 cm pro kontrolu kompatibility před nákupem.
- Evropská nerezová ocel AISI 304 v částech určených pro kontakt s potravinami.
- Česká výroba a dohledatelný katalogový kód i GTIN.
- Konstrukční provedení zvolené pro konkrétní rozměr a způsob uložení.
- Nerezový povrch bez nátěru, který by se při používání odlupoval.
- Možnost opakovaného používání a jednoduché odstranění běžných grilovacích nečistot.
- Dvě dřevěné rukojeti pro vyvážené přenášení studeného roštu.
- Celorámové provedení vhodné do interiérových i zahradních krbů.
- Jasně popsaná ruční údržba, která chrání dřevěné části.
Proč zvolit DEOS
U grilovacího příslušenství je důvěra založená na konkrétních informacích. DEOS uvádí rozměry, konstrukční variantu, materiál a český původ výrobku.
U této varianty jsou potravinářské kovové části z evropské AISI 304, rukojeti ze dřeva a jejich zakončovací kroužky pochromované mimo kontaktní plochu. Nerez je odolná, ale správná péče stále rozhoduje o vzhledu a životnosti. DEOS proto neskrývá údržbu za frázi „bez starostí“ a uvádí, jak se k výrobku chovat po každém grilování.
Rozměr 50 x 30 cm má v nabídce vlastní účel. Text proto vysvětluje konkrétní způsob měření, rozdíl konstrukce a omezení při použití, aby zákazník mohl vybrat správně ještě před objednáním.
Materiál a výroba
Potraviny se dotýkají nerezové grilovací části z evropské oceli AISI 304. Rukojeti jsou dřevěné a zakončovací kroužek, který drží dřevo na dříku, je pochromovaný; tento kroužek není v kontaktu s jídlem. Tím je přesně oddělená potravinářská část od konstrukčních detailů rukojeti. Není správné popsat dřevo nebo pochromovaný kroužek jako AISI 304.
Jednotlivé tyče jsou spojované zejména odporově. Pokud rámový spoj potřebuje vyšší pevnost, přichází v úvahu MAG. Kontrola hotového kusu zahrnuje rozměr, rovinnost, svary a místa, kterých se uživatel dotýká.
Přírodní dřevo chraňte před plamenem a nenechávejte ho ponořené ve vodě. Protože kovový dřík propojuje úchyt s horkým rámem, může se teplo přenést i do rukojeti; vyčkejte na zchladnutí.
Použití
Před prvním použitím výrobek umyjte, opláchněte a osušte. Znovu přeměřte uložení a ověřte, že rozměr 50 x 30 cm ponechává potřebnou vůli. Nejprve bez paliva ověřte, že rám dosedá po obou stranách a rukojeti zůstávají před krbem. Teprve stabilně uložený studený rošt je připravený k zahřátí.
Počkejte, až palivo vytvoří klidnou žhavou vrstvu. Na očištěné ploše ponechte mezi jednotlivými kusy prostor pro obracení a část roštu si nechte jako chladnější zónu. Suroviny přesouvejte dlouhými kleštěmi a ruce chraňte žáruvzdornými rukavicemi.
S horkým roštem nepřecházejte kolem osob ani ho nepokládejte na dřevo, trávu či plast. Nechte jej zcela zchladnout na nehořlavém místě a až poté zahajte údržbu. Barva masa sama o sobě není spolehlivou kontrolou propečení.
Údržba
Po vychladnutí odstraňte hrubé zbytky a rošt umyjte dříve, než sůl a kyselé složky marinády zaschnou. Tuk uvolněte teplou vodou s prostředkem na nádobí a povrch dočistěte houbičkou. Připečené zbytky lze odstranit nerezovým kartáčem. Běžný ocelový drát může zanechat cizí částice, které rezivějí, i když samotná AISI 304 zůstane neporušená.
Rošt s dřevěnými rukojeťmi nepatří do myčky. Myje se ručně a dřevo se nenechává dlouho namočené. Na rukojeti použijte lehce navlhčený hadřík, nikoli namáčení. Po otření dřevo vysušte. Myčka by kombinací vody, tepla a chemie mohla úchyty poškodit.
Vyberte správný rošt
Hledáte 50 x 30 cm grilovací plochy v pevném rámu a chcete rošt přenášet za dvě dřevěné rukojeti? Zvolte nerezový grilovací rošt 50 x 30 cm s dřevěnými rukojeťmi od českého výrobce DEOS. Před objednáním přeměřte nosné hrany i prostor před krbem a počítejte s ručním mytím.
Další vhodné rozměry najdete v kategorii hranaté nerezové grilovací rošty.
