Popis
Nerezový grilovací rošt 60 x 38 cm s dřevěnými rukojeťmi
Nerezový grilovací rošt 60 x 38 cm s dřevěnými rukojeťmi je navržený pro přímé grilování na stabilní konstrukci krbu, grilu nebo ohniště odpovídajícího tvaru. Rozměr 60 x 38 cm je údaj celého roštu. Při výběru proto nestačí přeměřit otvor shora; rozhodující je místo, na kterém výrobek skutečně leží, a vůle potřebná pro bezpečné vložení a vyjmutí.
Základem výrobku je celorámová konstrukce se dvěma dřevěnými rukojeťmi. Rám vymezuje grilovací plochu 60 x 38 cm a pomáhá držet tvar při běžném používání. Při přenášení studeného roštu se hmotnost rozdělí mezi oba úchyty. Nad ohněm se ale může zahřát i dřevo a jeho kovové zakončení; bezpečná manipulace proto začíná až po zchladnutí.
Ověřte, že podpěry unesou rošt po celé šířce a že obě rukojeti lze bezpečně uchopit bez kontaktu s rozpáleným zdivem. Rošt musí na nosných hranách ležet bez kolébání. Pokud je podpora nerovná, poškozená nebo příliš úzká, je nutné nejprve opravit samotný gril. Výrobek nemá přemosťovat chybějící části zdiva ani nahrazovat nosnou konstrukci.
Teplotu ovlivňuje druh paliva, jeho množství i vzdálenost roštu. Povrch masa se může v plamenech spálit ještě před prohřátím středu, takže je nutný průběžný dohled, obracení a práce s více teplotními zónami.
Oproti sousedním rozměrům se varianta 60 x 38 cm odlišuje takto: rovných 60 cm šířky a 38 cm hloubky pro zákazníky, kteří chtějí snadno zapamatovatelný rozměr s rukojeťmi. Nejde o automaticky lepší nebo horší velikost. Správná volba je ta, která sedí na podpěrách, umožňuje zavřít případné víko a ponechá obsluze dostatek místa pro kleště i bezpečné odložení hotového jídla.
Hlavní výhody
- Přesně uvedený rozměr 60 x 38 cm pro kontrolu kompatibility před nákupem.
- Evropská nerezová ocel AISI 304 v částech určených pro kontakt s potravinami.
- Česká výroba a dohledatelný katalogový kód i GTIN.
- Konstrukční provedení zvolené pro konkrétní rozměr a způsob uložení.
- Nerezový povrch bez nátěru, který by se při používání odlupoval.
- Možnost opakovaného používání a jednoduché odstranění běžných grilovacích nečistot.
- Dvě dřevěné rukojeti pro vyvážené přenášení studeného roštu.
- Celorámové provedení vhodné do interiérových i zahradních krbů.
- Jasně popsaná ruční údržba, která chrání dřevěné části.
Proč zvolit DEOS
Vlastní výroba umožňuje DEOS nabízet hustou rozměrovou řadu bez toho, aby se všechny varianty vydávaly za univerzální řešení pro každý gril.
U této varianty jsou potravinářské kovové části z evropské AISI 304, rukojeti ze dřeva a jejich zakončovací kroužky pochromované mimo kontaktní plochu. Nerez je odolná, ale správná péče stále rozhoduje o vzhledu a životnosti. DEOS proto neskrývá údržbu za frázi „bez starostí“ a uvádí, jak se k výrobku chovat po každém grilování.
Rozměr 60 x 38 cm má v nabídce vlastní účel. Text proto vysvětluje konkrétní způsob měření, rozdíl konstrukce a omezení při použití, aby zákazník mohl vybrat správně ještě před objednáním.
Materiál a výroba
Potraviny se dotýkají nerezové grilovací části z evropské oceli AISI 304. Rukojeti jsou dřevěné a zakončovací kroužek, který drží dřevo na dříku, je pochromovaný; tento kroužek není v kontaktu s jídlem. Tím je přesně oddělená potravinářská část od konstrukčních detailů rukojeti. Není správné popsat dřevo nebo pochromovaný kroužek jako AISI 304.
Jednotlivé tyče jsou spojované zejména odporově. Pokud rámový spoj potřebuje vyšší pevnost, přichází v úvahu MAG. Kontrola hotového kusu zahrnuje rozměr, rovinnost, svary a místa, kterých se uživatel dotýká.
Přírodní dřevo chraňte před plamenem a nenechávejte ho ponořené ve vodě. Protože kovový dřík propojuje úchyt s horkým rámem, může se teplo přenést i do rukojeti; vyčkejte na zchladnutí.
Použití
Před prvním použitím výrobek umyjte, opláchněte a osušte. Znovu přeměřte uložení a ověřte, že rozměr 60 x 38 cm ponechává potřebnou vůli. Při osazení používejte obě rukojeti a výrobek nepokládejte na poškozené nebo různě vysoké podpěry. Úchyty orientujte mimo topeniště, kam nemohou šlehat plameny.
Rozhořelé palivo nechte přejít do fáze stabilního žáru. Jídlo umístěte tak, aby se ke každému kusu dalo bezpečně dostat kleštěmi a aby zůstalo místo pro rychlé přesunutí mimo přímé teplo. Rukavice nenahrazují opatrnost.
Rozpálený výrobek zůstává v bezpečné zóně bez dětí a zvířat. Po grilování jej nechte vychladnout na stabilní nehořlavé podložce; teprve studený rošt očistěte. U masa kontrolujte teplotu ve středu vhodným vpichovým teploměrem.
Údržba
Nerez nepotřebuje ochranný nátěr, ale potřebuje čistý a suchý povrch bez dlouhodobě ulpělého popela. Tuk uvolněte teplou vodou s prostředkem na nádobí a povrch dočistěte houbičkou. Připečené zbytky lze odstranit nerezovým kartáčem. Běžný ocelový drát může zanechat cizí částice, které rezivějí, i když samotná AISI 304 zůstane neporušená.
Rošt s dřevěnými rukojeťmi nepatří do myčky. Myje se ručně a dřevo se nenechává dlouho namočené. Rukojeti se nemyjí proudem vody ani v myčce. Stačí je setřít vlhkou houbičkou a hned dosucha otřít; kovovou grilovací část lze čistit důkladněji ručně.
Po osušení uložte výrobek na větrané místo, kde neleží ve zbytcích popela ani v kontaktu se solí. Při sezonní kontrole prohlédněte všechny spoje a hrany. Zjištěná prasklina nebo nestabilní deformace je důvodem rošt nepoužít.
Další vhodné rozměry najdete v kategorii hranaté nerezové grilovací rošty.
Vyberte správný rošt
Hledáte 60 x 38 cm grilovací plochy v pevném rámu a chcete rošt přenášet za dvě dřevěné rukojeti? Zvolte nerezový grilovací rošt 60 x 38 cm s dřevěnými rukojeťmi od českého výrobce DEOS. Před objednáním přeměřte nosné hrany i prostor před krbem a počítejte s ručním mytím.
